アイデアレシピ  
串もの
すき焼き串
春菊と白ネギを豚バラで巻いて、　　　すき焼き風に味付けしました
【調理時間】30分
【kcal／カロリー】321kcal
■材料（４人分・８本）
春菊…………………………［90g］
白ネギ………………………［173g］
豚バラ肉……………………［260g］
（Ａ）
しょうゆ………………………［140g］
砂糖…………………大さじ２［18g］
みりん…………………大さじ１［18g］
水……………………………30cc
■作り方
 
1 春菊を10cm、白ネギは6cm程度に切る。
2 薄切り豚バラ肉を10〜15cm程度の長さに切り、(1)の具を巻きつけ、抜けないようにしっかりと串に刺す。(１本につき２つ)
3 （Ａ）の調味料を鍋に入れ、2 の串に味をつける。
4 焦がさないように気をつけながら、まんべんなくあぶる。
熱いうちにお召し上がり下さい。
point
一味唐辛子や七味唐辛子なども良く合います。お好みでどうぞ。