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■材料(4人分・8本) |
餅……176g
チーズ……96g
豚バラ肉……170g |
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■作り方 |
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餅を約11g程度の大きさに、チーズを約6g程度の大きさに切る。 |
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薄切り豚バラ肉を10~15cm程度の長さに切り、の餅とチーズをひとつずつ巻く。
巻いた具は、1本の串に2つずつ刺します。
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餅は少し熱を加えてから串に刺すと楽に刺せます。 |
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焦がさないように気をつけながら、まんべんなく火が通るように焼く。 |
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熱いうちにお召し上がり下さい。 |
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焼くと溶けますので、中の具の形はあまり気にしなくても大丈夫。とろけるチーズは焼いている途中で落ちやすいので避けましょう。
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